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I Biscotti Lyons Toffypops sono un popolare articolo di confetteria che consiste in una base di biscotto ripiena di un morbido centro al caramello e ricoperta di cioccolato al latte. Il marchio ha avuto origine nel Regno Unito sotto la divisione Biscotti Lyons di J. Lyons e Co., un famoso conglomerato britannico noto un tempo per le sue sale da tè e la produzione alimentare.
Oggi, il marchio di biscotti Lyons fa parte del portafoglio della Burton's Biscuit Company. Burton's, che produce anche marchi iconici come Maryland Cookies e Jammie Dodgers, è stata acquisita dal Gruppo Ferrero (specificamente da CTH Invest) nel 2021. La produzione avviene tipicamente nel Regno Unito, dove il marchio mantiene le sue radici storiche nella produzione.
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