Made O'Meter
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Il Lievito Fleischmann's è un marchio storico sinonimo di cucina casalinga in Nord America. Fondato nel 1868 da Charles e Maximilian Fleischmann, il marchio ha rivoluzionato l'industria producendo il primo lievito commerciale standardizzato. Storicamente, il marchio è stato un alimento base sia negli Stati Uniti che in Canada, sebbene la proprietà e la distribuzione siano cambiate attraverso varie fusioni e acquisizioni nel corso degli anni.
Attualmente, Fleischmann's è di proprietà di AB Mauri, un leader globale nel lievito e negli ingredienti per la panificazione. AB Mauri è una divisione principale di Associated British Foods (ABF), un gruppo alimentare, ingredienti e vendita al dettaglio diversificato con sede a Londra, Regno Unito. In Canada, il marchio è gestito da AB Mauri (Canada) Limited, con operazioni di produzione frequentemente localizzate per servire il mercato nordamericano, garantendo che il prodotto mantenga la sua freschezza e qualità costante per i panificatori domestici.
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