Sweet Baby Ray's Salsa Barbecue al Miele e Chipotle

Sweet Baby Ray's è un marchio di salsa barbecue americana di alta qualità che ha origine a Chicago, Illinois. È stata creata da Larry Raymond, che ha perfezionato la ricetta e l'ha iscritta al Mike Royko Ribfest nel 1985. La salsa è stata chiamata così in onore del fratello minore di Larry, David, il cui soprannome sul campo da basket era 'Sweet Baby Ray'.

Oggi, il marchio è un punto fermo nel mondo del barbecue, noto per il suo profilo di sapore dolce e piccante. Sebbene sia iniziato come un'operazione a conduzione familiare, è stato infine acquisito da Ken's Foods, Inc. La produzione avviene principalmente negli Stati Uniti in varie strutture di Ken's Foods per soddisfare la domanda nazionale e internazionale.

Il proprietario finale, Ken's Foods, Inc., è un grande produttore privato di condimenti con sede nel Massachusetts. Hanno ampliato con successo la linea di Sweet Baby Ray's per includere diversi gusti come Miele Chipotle, salsa Buffalo Wing e marinature, mantenendo la sua posizione come uno dei marchi di salsa barbecue più venduti al mondo.