Biscotti Bahlsen

Bahlsen è un'azienda tedesca fondata nel 1889 da Hermann Bahlsen, nota per i suoi biscotti e torte, tra cui il biscotto al burro Leibniz-Keks introdotto nel 1891. L'azienda rimane di proprietà privata ed è gestita dalla famiglia Bahlsen, con Werner Michael Bahlsen che ricopre il ruolo di presidente del consiglio di amministrazione dal 2024. Bahlsen opera in cinque stabilimenti di produzione in Europa ed esporta i suoi prodotti in circa 55 paesi. L'azienda ha la sua sede a Hannover, in Germania.