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Roberto Sarotto Barolo 2020 DOCG

ownerRoberto Sarotto Winery (Italy)
originItaly
manufacturedItalia

Il Roberto Sarotto Barolo 2020 DOCG è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo provenienti da vari vigneti all'interno della denominazione Barolo in Italia. Il vino si caratterizza per un intenso colore rosso granato e un bouquet complesso di frutta rossa matura e spezie. Al palato offre pienezza e morbidezza, con un finale lungo e persistente. I tannini sono ben integrati e morbidi, esaltando l'eleganza di questo Barolo. Il vino subisce 24 mesi di affinamento in botti di rovere francese, contribuendo alla sua profondità e complessità. Ha un contenuto alcolico del 14,5% ed è consigliato servirlo a una temperatura di 16-18°C. Si abbina bene a piatti a base di carne, selvaggina e arrosti. La Roberto Sarotto Winery, situata nel cuore della regione delle Langhe vicino ad Alba, possiede 90 ettari di vigne in prestigiose zone di produzione del Piemonte, tra cui Ronconuovo (Neviglie), Novello, Barolo, Neive e Mango. La cantina combina tecniche di vinificazione tradizionali e moderne, ponendo l'accento sulla sostenibilità ambientale per produrre vini equilibrati e piacevoli. La vendemmia 2020 è stata ben accolta, con un prezzo medio di 30 dollari per bottiglia da 750 ml. Il vino ha anche vinto premi, tra cui il Gold dal Berlin Wine Trophy e il Gold dall'Asia Wine Trophy per la vendemmia 2019. Il vino è disponibile per l'acquisto presso vari rivenditori, tra cui Whelehans Wines e Rarest Wines.

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