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La salsa piccante Sriracha del marchio Flying Goose è un condimento tailandese molto popolare, noto per il suo logo caratteristico di un'oca e per la varietà dei profili di sapore. A differenza del suo omologo americano (Huy Fong), Flying Goose proviene direttamente dalla Thailandia, la vera patria della salsa Sriracha. È prodotta dalla Thai Agri Foods Public Company Limited, che esporta il prodotto in oltre 70 paesi nel mondo.
La salsa è principalmente fabbricata in Thailandia utilizzando peperoncini maturati al sole e ingredienti locali per mantenere un profilo di sapore autentico. Il marchio è di proprietà e gestito rigorosamente dalla sua società madre originale, la Thai Agri Foods, che è specializzata nella produzione di alimenti surgelati e in scatola da decenni. Rimane uno dei marchi globali più riconosciuti per i condimenti asiatici autentici, mantenendo la sua sede principale e le sue strutture di produzione nel controllo provinciale di Chon Buri, Thailandia.
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