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Sinalco è uno dei marchi di bevande più iconici della Germania, con una storia che risale al 1902. È stato originariamente creato da Franz Hartmann ed Eduard Bilz come 'Bilz-Brause', ma è stato rinominato Sinalco nel 1905, derivato dalla frase latina 'sine alcohole' (senza alcool). Questo lo rende il marchio di bevande analcoliche più antico d'Europa continentale.
Sebbene il marchio abbia affrontato vari cambiamenti di proprietà nel corso del XX secolo, è stato acquisito dalla famiglia Hövelmann nel 1994. Oggi è gestito attraverso Sinalco International, che sovrintende alla licenza e produzione globali. La maggior parte della produzione per il mercato tedesco avviene in Germania, ma il marchio è autorizzato per la produzione in oltre 40 paesi in tutto il mondo.
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