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Lo Zanetti Parmigiano Reggiano è un formaggio italiano di alta qualità che aderisce a rigorosi standard di Denominazione di Origine Protetta (DOP). Questa classificazione garantisce che il prodotto venga realizzato esclusivamente in una specifica regione dell'Italia settentrionale, comprese le province di Parma, Reggio Emilia, Modena e parti di Mantova e Bologna. Il processo di produzione segue metodi tradizionali perfezionati sin dal Medioevo, richiedendo un invecchiamento specifico e standard di ingredienti.
Il marchio è stato fondato dalla famiglia Zanetti all'inizio del XX secolo, precisamente nel 1900. Nel corso della sua storia secolare, Zanetti S.p.A. è rimasta un'azienda a conduzione familiare, evolvendosi in uno dei più grandi esportatori di formaggi italiani a livello mondiale. L'azienda è attualmente gestita dalla quarta generazione della famiglia Zanetti, mantenendo profonde radici nella regione Lombardia mentre distribuisce i suoi autentici prodotti caseari in oltre 80 paesi. La loro struttura proprietaria rimane indipendente, consolidando la loro posizione come attore chiave nel mercato globale delle specialità italiane autentiche.
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