Teeling Single Malt Irish Whiskey

Teeling Single Malt Irish Whiskey è prodotto dalla Teeling Distillery, una distilleria di whiskey irlandese indipendente fondata nel 2015 a Dublino, Irlanda. La distilleria è conosciuta per il suo approccio innovativo alla produzione di whiskey, inclusi finiture in botti uniche e distillazione in piccoli lotti. Il Teeling Single Malt è realizzato con il 100% di orzo maltato e invecchiato in una combinazione di cinque diverse botti di vino: Sherry, Porto, Madeira, Borgogna bianca e Cabernet Sauvignon. Questo processo di invecchiamento conferisce un profilo gustativo complesso e fruttato, con note di melone, fichi, toffee e limone al naso, e sapori di frutta secca, agrumi, vaniglia, spezie e chiodi di garofano al palato. La finitura è lunga, con una dolcezza in armonia con i tannini secchi del legno. La Teeling Distillery ha sede a Dublino, in Irlanda, e rimane un'azienda indipendente senza alcuna consociata conosciuta che possieda il marchio a livello locale.