Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA

Sierra Nevada Brewing Co. è una birreria a conduzione familiare situata a Chico, in California, famosa per le sue birre artigianali e l'impegno per la qualità. L'Hazy Little Thing IPA è una delle loro offerte più popolari, caratterizzata dal suo aspetto torbido e non filtrato e dai sapori di luppolo fruttati. La birra è prodotta con una miscela di malti e luppoli, tra cui Magnum, Citra, Comet, Simcoe, El Dorado e Mosaic, risultando in una New England IPA con ABV del 6,7%. La birreria enfatizza l'uso di avena e grano per creare una torbidità liscia e succosa, e la birra è confezionata non filtrata per preservare il suo carattere di luppolo fresco. Sierra Nevada Brewing Co. rimane 100% a conduzione familiare e operativa sin dalla sua fondazione nel 1980.