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Noilly Prat è un marchio francese di vermouth secco, fondato nel 1813 da Joseph Noilly a Lione. Il marchio è stato acquisito nel 1971 da Martini & Rossi, che nel 1992 è stata comprata da Bacardi Limited. Pertanto, oggi Noilly Prat appartiene a Bacardi Limited, con Martini & Rossi che funge da filiale.
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