Leerdammer Caractère

Leerdammer Caractère è un formaggio olandese a pasta semidura prodotto dalla Vandersterre Groep International B.V. nei Paesi Bassi. Il marchio Leerdammer è stato originariamente fondato nei Paesi Bassi ed è attualmente di proprietà della multinazionale francese del settore lattiero-caseario Lactalis Group. Leerdammer Caractère è conosciuto per il suo sapore ricco e intenso, sviluppato attraverso un lungo processo di maturazione, ed è privo di lattosio, rendendolo adatto agli individui intolleranti al lattosio. Questo formaggio è anche ricco di calcio e privo di conservanti aggiunti. Il Lactalis Group, con sede in Francia, è una delle più grandi aziende del settore lattiero-caseario al mondo, possedendo una varietà di marchi caseari a livello globale.