Valentina Salsa Picante

La Valentina Salsa Picante è una popolare salsa piccante messicana prodotta da Salsa Tamazula, un'azienda a conduzione familiare con sede a Guadalajara, Jalisco, Messico. La salsa è realizzata con peperoncini puya dello stato di Jalisco ed è disponibile in due varietà: piccante (900 SHU) e extra piccante (2100 SHU). La Valentina è nota per la sua consistenza più spessa e il ricco sapore di peperoncino, rendendola un prodotto essenziale nelle case messicane e nel cibo di strada. L'azienda gestisce una fabbrica a Guadalajara, Messico, che si estende per oltre 279.000 piedi quadrati e impiega oltre 125 famiglie della zona. La Valentina è disponibile in diverse dimensioni di bottiglia, tra cui bottiglie di vetro da 12,5 once e un litro con tappo a ribalta. La salsa è anche disponibile in diverse varietà, come l'etichetta gialla (piccante), l'etichetta nera (extra piccante) e l'etichetta blu (per frutti di mare).