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TABASCO è un marchio globalmente riconosciuto per le salse piccanti, prodotto dalla McIlhenny Company. Il marchio è stato fondato nel 1868 negli Stati Uniti ed è noto per la sua ricetta originale a base di peperoncino Tabasco, aceto e sale. La produzione avviene principalmente negli Stati Uniti, mentre i peperoncini sono coltivati in America Centrale, America del Sud e Africa.
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