Big Mountain Foods Le Burger Végé Original

Origine et histoire de la marque

Big Mountain Foods a été fondée à Vancouver, en Colombie-Britannique (Canada), en 1987 par Kimberly Chamberland. Ayant débuté comme un projet artisanal visant à créer des aliments végétaux sains et sans allergènes majeurs, l'entreprise est devenue une référence nord-américaine des galettes, saucisses et substituts de viande à base de légumes, sans soja ni gluten.

Fabrication et production

Le produit arbore fièrement le macaron « Fièrement Canadien » sur sa boîte. Les produits Big Mountain Foods sont fabriqués dans leur propre usine située à Delta, en Colombie-Britannique, au Canada. Cette installation certifiée est exempte des principaux allergènes alimentaires tels que le gluten, les arachides, les noix et le soja.

Propriété de l'entreprise

Big Mountain Foods demeure une entreprise indépendante, familiale et dirigée par des femmes, notamment Kimberly Chamberland et sa fille Jasmine Chamberland. Le siège social ainsi que les opérations sont basés en Colombie-Britannique, au Canada.