Saltå Kvarn Ekologiskt Svart Ris

Saltå Kvarn est une marque alimentaire suédoise profondément ancrée dans l'agriculture biologique et les pratiques biodynamiques. Ce produit spécifique, le Riz Noir Nerone, est un riz complet biologique cultivé et récolté en Italie, plus précisément dans la région de la Vallée du Po, qui offre le climat idéal pour cette variété aromatique.

Fondée en 1964 comme une petite minoterie à Järna, en Suède, Saltå Kvarn a été créée par des membres de la Société anthroposophique. Au fil des décennies, elle est passée d'une minoterie communautaire locale à l'une des marques d'aliments biologiques les plus respectées de Suède. En ce qui concerne la propriété, la marque a connu un changement significatif en 2022 lorsqu'elle a été acquise par la société d'investissement Solix, qui gère désormais l'entreprise dans le cadre de son portefeuille de marques alimentaires nordiques. Le processus de fabrication respecte des normes biologiques strictes, garantissant que le produit est exempt d'engrais et de pesticides synthétiques tout en soutenant l'agriculture durable.