Pain de seigle Eroski

Le pain de seigle Eroski est un produit de marque distributeur distribué par la coopérative de supermarchés espagnole Eroski. Cette variété spécifique, 'Pan de molde con centeno', est commercialisée sous la marque propre du magasin et est principalement produite par des boulangeries industrielles locales en Espagne, telles que Bimbo Iberia ou Dulcesol, en fonction des contrats d'approvisionnement régionaux. Eroski a été fondée en 1969 à Elorrio, Biscaye, comme un projet coopératif visant à fournir de meilleurs biens de consommation à travers un partenariat entre travailleurs et consommateurs.

La marque reste sous la propriété ultime du Groupe Mondragon, l'un des plus grands groupes coopératifs au monde. En tant que coopérative, sa structure est unique par rapport aux entreprises multinationales traditionnelles, en se concentrant sur la production locale espagnole et la réinjection dans la communauté. Le pain est un aliment de base sur le marché espagnol, conçu pour répondre aux besoins nutritionnels des consommateurs soucieux de leur santé en utilisant des ingrédients riches en fibres comme le seigle.