E. Wedel Pralinés

E. Wedel est l'une des marques les plus emblématiques et historiques de Pologne, avec une histoire qui remonte à 1851 lorsque Karol Wedel a ouvert sa première confiserie à Varsovie. La marque a gagné une renommée internationale sous son fils, Emil Wedel, qui a introduit le logo signature encore utilisé aujourd'hui. Depuis des générations, Wedel est synonyme de chocolat polonais de premier choix, notamment connu pour ses guimauves Ptasie Mleczko.

Bien que la marque soit profondément enracinée dans la culture polonaise et que son principal site de production reste à Varsovie, son histoire de propriété est complexe. Suite à la nationalisation de l'usine pendant l'ère communiste, l'entreprise a finalement été privatisée et est passée entre plusieurs propriétaires multinationaux, dont PepsiCo et Cadbury-Schweppes (plus tard Mondelēz International). En 2010, après des réglementations antitrust, la marque a été acquise par le groupe Lotte.

Aujourd'hui, E. Wedel est détenue par Lotte Wedel sp. z o.o., qui est une filiale du groupe Lotte, un immense conglomérat multinational sud-coréano-japonais. Malgré cette propriété étrangère, la marque conserve ses recettes traditionnelles et la production reste centralisée en Pologne, préservant ainsi son statut de pilier de l'industrie alimentaire polonaise.