Wonnemeyer Weisskraut-Salat mit Kümmel

Wonnemeyer est une marque de distributeur principalement vendue par le détaillant allemand à bas prix ALDI Nord. Le produit présenté est une salade de chou blanc (Weisskraut-Salat) avec des graines de carvi, qui est un aliment de base de la cuisine d'Europe centrale. Cette marque spécifique est positionnée comme une offre de style charcuterie ('Feinkost'), fournissant des salades et des accompagnements pratiques, préemballés pour le marché de masse.

La fabrication des produits Wonnemeyer est généralement gérée par diverses entreprises de production alimentaire allemandes, telles que Nadler Feinkost ou d'autres grands transformateurs alimentaires, spécifiquement pour la chaîne d'approvisionnement d'ALDI. La marque représente la stratégie d'ALDI d'offrir des aliments de haute qualité, préférés au niveau régional, sous leur propre étiquette contrôlée pour assurer la compétitivité des prix.

En tant que marque de distributeur, Wonnemeyer est détenue et gérée par ALDI Nord. ALDI (abréviation de Albrecht Diskont) a été fondée par la famille Albrecht et s'est ensuite scindée en deux groupes indépendants. ALDI Nord opère largement dans le nord de l'Allemagne et plusieurs autres pays européens, en maintenant un accent sur l'excellence des marques de distributeur et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement jusqu'en 2026 et au-delà.