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La Cēsu Premium est une lager phare produite par Cēsu Alus, la plus ancienne brasserie des États baltes et la plus grande brasserie de Lettonie. L'histoire de la marque remonte à 1590 avec la création de la brasserie dans le château de Cēsis, établissant une longue tradition de brassage letton. Le produit présenté est une lager légère classique, souvent emballée dans des canettes hautes distinctives rouges et dorées.
Depuis 1999, Cēsu Alus fait partie du groupe Olvi, une entreprise finlandaise de bière et de boissons non alcoolisées. Bien que la marque maintienne son identité historique et produise sa gamme de produits de base en Lettonie pour servir les marchés locaux et d'exportation, sa propriété stratégique et financière ultime appartient à Olvi PLC, dont le siège est à Iisalmi, en Finlande. Ce partenariat a permis à la marque de moderniser ses installations de production tout en préservant son héritage en tant que pilier de la culture lettone.
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