Fundador Solera Reserva Brandy de Jerez

Fundador est une marque de brandy espagnole historique, reconnue comme la première à être commercialisée sous le nom de "Brandy de Jerez". Ses racines remontent à 1730 avec l’établissement des Bodegas Domecq à Jerez de la Frontera, en Andalousie. Le produit spécifique montré, Fundador Solera Reserva, est élevé selon le système traditionnel des criaderas et solera, qui garantit un profil de saveur cohérent et complexe grâce au mélange de distillats plus anciens et plus jeunes.

Au fil des siècles, la propriété de la marque a été transférée à travers plusieurs grands conglomérats de spiritueux. À l'origine un projet familial dirigé par Pedro Domecq, elle a ensuite été acquise par Allied Lyons (plus tard Allied Domecq) puis Fortune Brands (Beam Inc.). En 2016, la marque a été acquise par le groupe Emperador, un important producteur international de spiritueux basé aux Philippines. Aujourd'hui, Fundador reste une marque phare produite en Espagne sous la direction de la filiale Grupo Emperador Spain.