Liqueur artisanale Corfinio Barattucci

Corfinio est une liqueur artisanale italienne emblématique produite à Chieti, dans les Abruzzes. Elle a été créée en 1858 par Giulio Barattucci et porte le nom de l'ancienne capitale de la tribu des Péligni. La recette est un secret de famille bien gardé impliquant une infusion complexe de plusieurs dizaines d'herbes et de graines, y compris le safran des montagnes, qui donne à la liqueur sa couleur jaune vif distincte.

La fabrication reste profondément ancrée dans la région des Abruzzes en Italie, où la distillerie originale a été établie. Tout au long de son histoire riche, la marque a été un symbole de la tradition abruzzaise. Aujourd'hui, la marque et sa production sont encore gérées par la famille Barattucci à travers leur entreprise, garantissant la continuité des méthodes artisanales et des formulations botaniques transmises de génération en génération.