Thon Blanc Émietté Clover Leaf

Clover Leaf est l'une des marques de fruits de mer les plus reconnaissables au Canada, avec une histoire remontant à la fin du 19ème siècle lorsqu'elle a été fondée dans le cadre de l'Association des conserveurs de la Colombie-Britannique. Depuis plus de 100 ans, la marque est un incontournable dans les foyers canadiens, spécialisée dans le thon en conserve, le saumon et d'autres produits de fruits de mer spécialisés.

Bien que la marque ait de profondes racines canadiennes, sa fabrication et son approvisionnement sont globaux. Le thon est pêché et transformé dans diverses régions en fonction de l'espèce et de la saison, notamment en Thaïlande, au Vietnam et aux Philippines, en respectant les normes internationales de durabilité. La marque fonctionne avec un accent sur la traçabilité, permettant aux consommateurs d'identifier l'origine de leur boîte spécifique.

La propriété de Clover Leaf a évolué au fil des décennies. En 2010, la marque a été acquise par le Thai Union Group, un leader mondial dans l'industrie des fruits de mer basé en Thaïlande. Aujourd'hui, Clover Leaf Seafoods opère en tant que filiale clé de Thai Union, maintenant son siège à Markham, en Ontario, pour gérer son vaste réseau de distribution sur le marché canadien.