Big Daddy Biscuit Morceaux de Choco

Les biscuits Big Daddy sont une collation emblématique du marché canadien, reconnus pour leur format généreux et leur texture tendre. La marque a été créée à l'origine par la Dad's Cookie Company, une entreprise avec une longue histoire au Canada remontant au début du 20e siècle. Aujourd'hui, la marque est détenue et fabriquée par Biscuits Leclerc Ltée, une boulangerie industrielle canadienne de premier plan appartenant à la famille Leclerc, établie en 1905 à Québec.

La fabrication de la gamme Big Daddy s'effectue principalement dans les installations canadiennes de Leclerc, particulièrement au Québec, comme en témoigne le logo « Aliments du Québec » présent sur l'emballage. Le propriétaire ultime, Biscuits Leclerc, demeure une entité sous contrôle canadien, conservant son siège social à Saint-Augustin-de-Desmaures, au Québec, et poursuivant sa tradition de production d'une vaste gamme de biscuits, barres et craquelins pour le marché nord-américain.