De Vegetarische Slager Haché Végétal

Le Boucher Végétarien (De Vegetarische Slager) a été fondé en 2010 par Jaap Korteweg aux Pays-Bas. La marque a rapidement acquis une renommée internationale grâce à ses substituts de viande de haute qualité qui imitent la texture et le goût de la viande traditionnelle. En 2018, la marque a été rachetée par Unilever pour élargir son portefeuille dans le secteur végétal.

Bien que la marque soit originaire d'une petite boucherie de La Haye, ses produits sont aujourd'hui fabriqués à plus grande échelle sur plusieurs sites, principalement en Europe pour répondre à la demande croissante. En tant que filiale d'Unilever, la marque bénéficie d'un réseau de distribution mondial et d'installations de recherche étendues, garantissant sa position de leader dans l'industrie alimentaire durable.