Guayaki Yerba Mate Enlighten Mint

Guayaki Yerba Mate est une marque de premier plan sur le marché des boissons énergétiques biologiques, spécialisée dans les boissons dérivées de la feuille de yerba mate (Ilex paraguariensis). L'entreprise a été fondée en 1996 à Sebastopol, en Californie, par David Karr et Alex Pryor avec pour mission de restaurer la forêt tropicale atlantique et de soutenir les communautés indigènes grâce à des pratiques de commerce équitable. Leur gamme de boissons reflète un mélange de traditions botaniques sud-américaines avec une distribution dans le commerce de détail nord-américain.

Bien que les feuilles de yerba mate proviennent principalement des forêts pluviales d'Argentine, du Paraguay et du sud du Brésil, la production finale — y compris la mise en conserve et l'embouteillage — est généralement effectuée dans divers établissements en Amérique du Nord pour servir sa base de consommateurs principale. Malgré sa croissance, Guayaki reste une entreprise indépendante et privée, caractérisée par son engagement envers la durabilité sociale et environnementale, souvent qualifiée de modèle économique de "restauration axée sur le marché".