Pain Harry Eiweißbrot

Harry Eiweißbrot est un pain tranché riche en protéines et faible en glucides produit par Harry-Brot GmbH, l'une des marques de boulangerie les plus établies d'Allemagne. Le produit est spécialement conçu pour les consommateurs soucieux de leur santé, avec une teneur en protéines de 23 %.

L'histoire de la marque remonte à 1688 à Altona, Hambourg, où elle a été fondée par Johan Hinrich Harry. Au fil de trois siècles, elle a évolué d'une petite boulangerie locale en un producteur industriel à grande échelle tout en restant familiale. Aujourd'hui, elle est reconnue comme un leader du marché dans l'industrie du pain en Allemagne, opérant plusieurs sites de production à travers le pays. La société continue d'avoir son siège à Schenefeld, près de Hambourg, maintenant son statut d'entreprise familiale allemande indépendante.