Amica Chips Eldorada Chips de Pomme de Terre

Amica Chips Eldorada est une gamme premium de chips de pomme de terre produite par l'entreprise italienne Amica Chips S.p.A. La marque a été fondée en 1990 par Alfredo Moratti et Andrea Romano à Castiglione delle Stiviere, Mantoue, Italie. Connues pour leurs méthodes de production traditionnelles, les chips Eldorada se distinguent par leur découpe épaisse et leur friture à basse température afin de préserver la saveur et de réduire la teneur en matières grasses.

Le processus de fabrication reste concentré en Italie, garantissant une qualité authentique et le respect des normes alimentaires européennes. En 2026, Amica Chips demeure une entreprise italienne privée sous les familles des fondateurs d'origine, maintenant son statut d'acteur majeur dans le marché des snacks italiens et internationaux sans être absorbée par de plus grands conglomérats mondiaux.