Enrique Tomás Jamón Ibérico

Enrique Tomás est une marque de renommée mondiale spécialisée dans les viandes séchées espagnoles de haute qualité, en particulier le célèbre Jamón Ibérico. Fondée à Badalona, Espagne, l'entreprise est passée d'un petit stand à un leader mondial dans le secteur de la gastronomie. La marque s'engage à éduquer les consommateurs sur les différents types de jambon et à garantir des normes de qualité élevées grâce à des processus de sélection rigoureux.

Les produits sont exclusivement fabriqués et affinés en Espagne, en utilisant des méthodes traditionnelles dans des régions célèbres pour la production de jambon telles que Guijuelo, Jabugo et Dehesa de l'Extremadura. Cela garantit que chaque tranche conserve la saveur authentique et la texture caractéristiques du jambon espagnol de haute qualité.

La propriété reste largement au sein de la famille fondatrice et de la structure de gestion originale, poursuivant l'héritage de son fondateur, Enrique Tomás. L'entreprise exploite un vaste réseau de magasins à travers l'Europe, l'Amérique et l'Asie, maintenant son statut d'entité indépendante dont le siège se trouve en Espagne, axée sur la présentation de l'expérience du jamón espagnol sur la scène mondiale.