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La bière Efes Pilsener est une lager pale européenne de renommée mondiale qui trouve ses origines en Turquie. Elle a été brassée pour la première fois en 1969 par le groupe Efes Beverage, qui a pris son nom de l'ancienne ville d'Éphèse située près d'Izmir. La bière est connue pour son caractère méditerranéen distinct et est souvent commercialisée avec la phrase "Brew Méditerranéen Lent" pour mettre en avant son processus de brassage classique utilisant de l'orge méditerranéenne et du houblon Hallertau.
Bien que les racines de la marque soient fermement ancrées en Turquie, où elle détient une part de marché dominante, elle est produite dans plusieurs pays à travers l'Europe et l'Asie pour servir les marchés mondiaux. La marque est gérée par Anadolu Efes, l'une des plus grandes entreprises de brasserie en Europe. La propriété reste sous le conglomérat industriel turc Anadolu Group. La présence internationale de la marque est significative, avec des exportations et une production sous licence s'étendant sur des dizaines de pays, en faisant l'une des marques turques les plus reconnaissables au niveau mondial.
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