Fromage à tartiner Brunch

Brunch est une marque populaire de fromage à tartiner et de pâtes à base de matières grasses végétales, principalement commercialisée dans la région DACH (Allemagne, Autriche, Suisse). La marque était historiquement gérée par Unilever mais a fait partie de la cession de l'activité des pâtes à tartiner d'Unilever. Elle est actuellement produite et gérée par Edelweiss GmbH & Co. KG, située à Kempten, en Bavière. Edelweiss est un spécialiste des produits laitiers et fonctionne comme un site de production clé au sein d'un groupe international plus large.

L'ultime propriété de la marque Brunch appartient à la multinationale française Savencia Fromage & Dairy. Savencia est l'un des principaux transformateurs de lait et fabricants de fromage au monde, connu pour se concentrer sur des fromages spéciaux de haute qualité. Bien que le produit soit ancré dans les traditions laitières allemandes et fabriqué à Kempten, le contrôle stratégique et ultime de l'entreprise provient de la société mère basée en France, garantissant une large distribution à travers les marchés européens.