Filet de Saumon Norvégien Fischerstolz

Fischerstolz est une marque de distributeur principalement associée au détaillant à bas prix allemand Lidl. Le produit présenté consiste en des filets de saumon norvégien, qui sont élevés dans les eaux côtières de la Norvège. Alors que le poisson cru provient de la mariculture norvégienne, le traitement et l'emballage finaux se font souvent dans diverses installations à travers l'Europe pour approvisionner le vaste réseau de magasins de Lidl.

En tant que marque de distributeur, la propriété ultime incombe au groupe Schwarz, un groupe de distribution multinational basé en Allemagne. La marque a été conçue pour offrir des produits de fruits de mer de haute qualité à des prix compétitifs, respectant des normes telles que GlobalG.A.P. pour une agriculture responsable, comme indiqué par le logo sur l'emballage.