Latteria Soresina Burro Soresina Latte Panna

Burro Soresina Latte Panna est un beurre italien premium produit par Latteria Soresina, l'une des coopératives laitières les plus historiques et respectées d'Italie. Le produit présenté est la version 'Leggermente Salato' (légèrement salé), fabriquée exclusivement à partir de crème de lait frais (Latte Panna) provenant du propre réseau de fermes de la coopérative.

Latteria Soresina a été fondée en 1900 dans la ville de Soresina, située dans la province de Crémone, en Lombardie. Elle fonctionne sur un modèle coopératif intégré verticalement, ce qui signifie que l'ensemble de la chaîne de production - de l'alimentation donnée aux vaches dans les fermes des membres jusqu'à l'emballage final - est strictement contrôlé et traçable dans la région de la plaine du Pô en Italie. Cela garantit une haute qualité et un respect des normes laitières italiennes traditionnelles.

À partir de 2026, la marque reste sous la propriété ultime de ses membres coopérateurs (Latteria Soresina Società Cooperativa Agricola). Elle est un leader du secteur laitier italien, connue mondialement pour son Grana Padano DOP et son beurre en conserve emblématique. L'entreprise continue de s'étendre par le biais d'acquisitions stratégiques, telles que l'achat du producteur de Gorgonzola Fratelli Oioli et de Saviola Spa, renforçant ainsi sa position en tant qu'acteur majeur sur les marchés laitiers italien et international.