Bière Krombacher Brautradition

Krombacher Brautradition est une gamme spéciale produite par la Krombacher Brauerei, l'une des plus importantes brasseries privées d'Allemagne. L'histoire de la marque remonte au 4 février 1803, lorsqu'elle a été fondée par Johannes Haas dans la ville de Krombach. La brasserie a été établie pour répondre aux réglementations locales qui exigeaient que les tavernes brassent leur propre bière.

Aujourd'hui, l'entreprise reste une entreprise familiale, la famille Schadeberg tenant la propriété depuis 1922. La bière est brassée conformément à la loi sur la pureté allemande (Reinheitsgebot) de 1516, en utilisant de l'eau minérale douce locale provenant de la Source de Krombacher Rock. La brasserie est située à Kreuztal-Krombach, dans la région de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie en Allemagne, où se déroule l'intégralité de sa production.