Fontanabianca Langhe Arneis vin

Le Fontanabianca Langhe Arneis est un vin blanc produit par le domaine Fontanabianca, une cave familiale située dans la région des Langhe au Piémont, en Italie. Spécifiquement situé dans la commune de Neive, le vignoble se spécialise dans les cépages traditionnels piémontais. Le Langhe Arneis est élaboré à partir du cépage autochtone Arneis, souvent référé comme le 'Nebbiolo blanc' du Piémont.

Le patrimoine de la cave est profondément ancré dans le terroir local. Le nom 'Fontanabianca' (signifiant 'Fontaine blanche') fait référence à une source d'eau naturelle historique sur la propriété qui était autrefois utilisée par la communauté locale. Le domaine est actuellement géré par la troisième génération de la famille Pola, qui supervise l'ensemble du processus, de la culture du vignoble sur leurs sols argilo-calcaires à la mise en bouteille dans leur cave modernisée.