EDEKA Bio Caffè Crema café

EDEKA Bio Caffè Crema est un produit de café biologique de marque distributeur du groupe EDEKA, la plus grande société de supermarchés d'Allemagne. Le café est fabriqué à partir de grains 100 % Arabica issus de fermes biologiques et certifiées Fairtrade, généralement situées dans des régions productrices de café en dehors de l'Union européenne (agriculture hors UE). Bien que les grains verts soient importés de plusieurs pays, ils sont souvent torréfiés et conditionnés en Allemagne pour garantir leur fraîcheur sur le marché local.

La marque appartient à EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, qui fonctionne comme une coopérative. Contrairement à de nombreuses marques mondiales détenues par une seule personne ou entité, EDEKA est unique, car elle est détenue par ses associations régionales et des milliers de détaillants indépendants qui gèrent les magasins individuels. Cette structure existe depuis la fondation de la coopérative à la fin du 19ème siècle, faisant des propriétaires de magasins eux-mêmes les véritables propriétaires de la marque.