Bière Wusu (乌苏啤酒)

La bière Wusu est une marque de bière chinoise de renom qui a vu le jour en 1986 à Wusu, au Xinjiang, une région connue pour son houblon de haute qualité et son climat de brassage distinctif. Souvent appelée 'Le Roi de la Bière du Xinjiang', elle a acquis une réputation légendaire à travers la Chine pour son goût riche, sa teneur en alcool supérieure à la moyenne et l'emblématique bouteille de grande contenance de 620 ml que l'on peut voir sur l'image.

À l'origine établie comme une brasserie d'État locale, la marque a subi une transformation significative dans les années 2000 grâce à des partenariats internationaux. En 2015, le géant danois de la brasserie Carlsberg a acquis la pleine propriété à 100 % du groupe de bière Wusu. Aujourd'hui, la marque est produite dans plusieurs brasseries modernes dans la région du Xinjiang, y compris d'importantes installations à Urumqi. Sous la direction de Carlsberg, Wusu est passée d'un favori régional à une success story nationale, connue pour sa variante phare 'Wusu Red' et son surnom ludique 'NSNM' (une lecture inversée de Wusu en écriture latine interprétée comme un argot local).