Yogourt Frankenland Top Ananas-Mandarine

Frankenland est une marque laitière régionale renommée originaire de la région de Franconie en Bavière, en Allemagne. La marque est profondément ancrée dans la tradition locale, ayant été établie il y a plus de 40 ans en tant qu'entité coopérative. Aujourd'hui, elle est principalement gérée par Würzburger Milchwerke GmbH.

Le produit montré fait partie de la gamme 'Top' des yaourts aux fruits — spécifiquement de la saveur ananas-mandarine — qui est connue pour être traitée thermiquement afin de permettre une plus longue stabilité à la vente, souvent utilisée dans les secteurs de la vente au détail et de la restauration. Le lait utilisé pour ces produits provient presque exclusivement d'exploitations familiales locales dans un rayon d'environ 130 kilomètres des installations de production de Würzburg et d'autres sites franconnains.

En termes de propriété, la marque et sa société mère, Würzburger Milchwerke, font partie du Groupe Lactalis. Lactalis est une multinationale française de produits laitiers et le plus grand groupe de produits laitiers au monde. Malgré la propriété mondiale, Frankenland maintient sa forte identité régionale et continue sa production sur les sites traditionnels bavarois.