Schlagfix Crème à fouetter universelle non sucrée

Schlagfix est une marque allemande spécialisée connue pour ses alternatives laitières à base de plantes de haute qualité. Le produit présenté est leur crème à fouetter universelle non sucrée, un substitut 100 % végétalien à la crème laitière traditionnelle. Elle est formulée pour être sans lactose, sans cholestérol et sans gluten, ce qui en fait un choix populaire tant pour les consommateurs soucieux de leur santé que pour ceux ayant des restrictions alimentaires.

La marque a été lancée en 2003 par LeHA GmbH, une entreprise basée à Laucha, en Allemagne. LeHA se concentre sur l'approvisionnement durable et la technologie alimentaire innovante pour créer des produits à base de plantes qui imitent les propriétés fonctionnelles des produits laitiers, telles qu'un volume de chantillage élevé et une stabilité. La production se déroule en Allemagne, en respectant des normes de qualité strictes supervisées par des instituts de contrôle régionaux.

Schlagfix appartient actuellement au Happy Horst Group (Happy Horst GmbH), qui sert de société holding pour LeHA GmbH. La marque s'est étendue de ses racines régionales pour devenir un nom reconnu sur le marché végétalien en Europe et au-delà.