Couverts Taylors Eye Witness

Taylors Eye Witness est une marque britannique légendaire dont l'histoire remonte à 1838. Fondée par John Taylor à Sheffield, la 'Ville de l'Acier', la marque est célèbre pour sa marque déposée 'Eye Witness'—un symbole de qualité inspiré par Henry IV de Shakespeare. Pendant plus de 150 ans, l'entreprise a opéré depuis les historiques Eye Witness Works classés Grade II sur Milton Street, devenant l'un des derniers fabricants traditionnels à rester au cœur de Sheffield.

En 1975, l'entreprise a été acquise par Harrison Fisher & Co, qui a finalement adopté le nom Taylors Eye Witness pour l'ensemble du groupe. En 2018, la société a déménagé dans un siège social moderne et une installation de production construite sur mesure à Sheffield pour améliorer l'efficacité. Bien que la marque reste profondément ancrée dans la fabrication britannique—produisant de nombreux couteaux de poche et lames de cuisine haut de gamme à la main à Sheffield—elle source également certaines gammes de produits au niveau mondial pour maintenir un catalogue diversifié d'articles de cuisine et d'accessoires. En février 2025, l'entreprise a évolué pour devenir une entreprise détenue par ses employés grâce à un Employee Ownership Trust (EOT), garantissant son indépendance future et son engagement envers sa main-d'œuvre locale.