Mas de Boislauzon Les Deux Chênes Côtes du Rhône Villages 2020

Mas de Boislauzon est un domaine viticole familial distingué situé dans la partie nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape à Orange, en France. Le domaine est resté dans la même famille pendant six générations, actuellement supervisé par l'équipe fraternelle de Daniel et Christine Chaussy, avec la sixième génération maintenant activement impliquée. La marque est profondément ancrée dans l'histoire de la vallée du Rhône méridional, où elle produit une variété de vins, y compris Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône Villages.

La production de la cuvée 'Les Deux Chênes' se fait entièrement à la cave à Orange. Le nom, qui se traduit par 'Les Deux Chênes', fait référence à deux chênes historiques sur la propriété qui symbolisent la limite entre les appellations Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône Villages. Le domaine se distingue par son engagement en faveur de la durabilité, ayant obtenu une certification biologique en 2012 et passant à des pratiques de culture biodynamique en 2021. Chaque étape du processus, de la récolte manuelle dans les vignes à la mise en bouteille dans la cave, est gérée en interne pour garantir l'autosuffisance et le contrôle de la qualité.