Made O'Meter
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Can Majoral est un domaine viticole familial distingué situé à Algaida, au cœur de Majorque, en Espagne. Fondé en 1979 par Andreu Oliver, le domaine a été pionnier dans la viticulture biologique sur l'île, passant à des méthodes entièrement écologiques bien avant qu'elles ne deviennent une tendance mondiale. La marque est profondément ancrée dans le terroir local de la Denominación de Origen (DO) Pla i Llevant, utilisant un mélange de variétés de raisins indigènes majorquins comme Callet et Mantonegro aux côtés de favoris internationaux.
La production de ce vin se déroule entièrement sur le domaine familial à Majorque. De la culture des vignobles biologiques à Son Reus et Son Roig jusqu'au processus de mise en bouteille finale, chaque étape est gérée par la deuxième génération de la famille Oliver. Leur philosophie met l'accent sur une intervention minimale et un engagement à préserver l'écosystème naturel de l'île. Can Majoral reste une entité indépendante et familiale, évitant l'acquisition par de grandes entreprises afin de maintenir ses standards de production durables et axés sur l'artisanat.
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