Minde Sjokolade Pretzel

Minde Sjokolade est une marque de chocolat norvégienne classique dont l'histoire remonte à 1898, lorsqu'elle a été fondée par les frères Hjalmar et Anton Minde à Bergen. La marque est bien connue pour son slogan "Det er lov å la seg friste" (C'est bien d'être tenté) et est un pilier du marché de la confiserie norvégienne depuis plus d'un siècle.

Démarrée comme une usine locale à Bergen (Minde Sjokoladefabrikk), la production a finalement été déplacée à Fredrikstad en 2011 après que la société ait été acquise par Brynild Gruppen. Aujourd'hui, la marque est totalement détenue et fabriquée par Brynild AS. Le produit Minde Pretzel combine spécifiquement des bretzels salés et croustillants avec un enrobage lisse au cacao, respectant la tradition de longue date de la marque en matière de combinaisons créatives de chocolat.

À partir de 2026, la marque reste sous la propriété ultime de Brynild AS, une grande entreprise norvégienne de confiserie et de snacks basée à Fredrikstad. L'entreprise continue de produire des produits Minde en Norvège, préservant l'héritage de la marque en tant que véritable fabricant de chocolat norvégien.