Sauce Allioli Caragol Bover

Caragol Bover est une marque spécialisée originaire d'Espagne, spécifiquement de la région catalane. Le nom 'Caragol Bover' fait référence à l'escargot de jardin commun (Cornu aspersum), qui est un élément de base célébré de la gastronomie catalane. Bien que la marque soit surtout connue pour ses escargots prêts à cuire, elle produit également des condiments de haute qualité traditionnellement associés, tels que cette sauce Allioli (ail et huile).

Le produit est fabriqué en Espagne, avec une identité visuelle présentant un thème distinctif orange et blanc et un logo en spirale grise stylisée qui représente la coquille de l'escargot. La propriété de la marque appartient à V. Albi y Cia, une entreprise familiale basée à Balaguer, Lleida. Cette région est considérée comme le cœur de la culture culinaire liée à l'escargot en Espagne, accueillant le célèbre festival 'Aplec del Caragol'. La marque maintient son héritage en tant que leader régional dans la transformation et la distribution d'escargots et de sauces méditerranéennes.