Halva Wanhan Ajan Laku

Halva Wanhan Ajan Laku est un bonbon traditionnel à la réglisse noire molle produit par Oy Halva Ab, une entreprise de confiserie finlandaise renommée. Le nom du produit, 'Wanhan Ajan Laku', se traduit par 'Réglisse d'Autrefois', reflétant sa production à l'aide de méthodes traditionnelles ancestrales qui ont été perfectionnées au fil des décennies.

L'histoire de la marque remonte à 1931, lorsqu'elle fut fondée par les frères grecs Jean et Michael Karavokyros en Finlande. Commençant à l'origine avec la production de halva – une confiserie à base de sésame issue de leur héritage – l'entreprise s'est élargie à la production de réglisse au début des années 1950. Aujourd'hui, elle reste une entreprise familiale, actuellement gérée par la troisième génération de la famille Karavokyros. Tous leurs produits à base de réglisse sont fabriqués dans leur installation à Pitäjänmäki, Helsinki, garantissant une qualité et un savoir-faire finlandais authentiques.