Flocons d'avoine et snacks Quaker

Quaker est l'une des marques alimentaires les plus emblématiques au monde, spécialisée dans les flocons d'avoine, les céréales et les produits de snacking. La marque trouve ses racines en 1877 lorsque la Quaker Mill Company fut fondée à Ravenna, dans l'Ohio, par Henry Parsons Crowell. Elle est devenue un pionnier dans l'industrie alimentaire en obtenant la toute première marque déposée pour une céréale de petit déjeuner et en introduisant des emballages novateurs comme le célèbre contenant cylindrique.

Aujourd'hui, la marque appartient au géant mondial de l'alimentation et des boissons PepsiCo, à la suite d'une acquisition historique de 14 milliards de dollars en 2001. Bien que PepsiCo ait été principalement motivé par l'acquisition de Gatorade (que Quaker possédait à l'époque), Quaker reste un pilier du portefeuille nutritionnel et de snacks de l'entreprise.

La fabrication a lieu dans plusieurs pays pour servir les marchés mondiaux. Le plus grand moulin à céréales au monde est situé à Cedar Rapids, dans l'Iowa, tandis que d'autres installations majeures se trouvent dans l'Illinois et le Missouri aux États-Unis. À l'international, la production se déroule dans des hubs régionaux tels que Fife, en Écosse (desservant l'Europe) et Peterborough, en Ontario (desservant le Canada), ainsi que par des partenariats sur des marchés comme la Chine.