Ostmann Ail granulé

Ostmann est une marque d'épices prestigieuse allemande avec un héritage qui remonte à 1902. Elle a été fondée par Karl Ostmann à Bielefeld, en Allemagne, en commençant comme une petite opération à l'arrière de sa pharmacie. Ostmann a été un pionnier dans le traitement industriel des épices, étant la première à proposer des emballages de spices pré-dosés et conviviaux dans les magasins de détail allemands.

Au fil des décennies, la marque est devenue une référence iconique dans les foyers allemands, notamment connue pour son monument "Ostmannturm" à Bielefeld. Bien qu'elle ait été détenue par la même famille pendant trois générations, elle a subi des transitions corporatives dans les années 1990 et a finalement été acquise en 1998 par le groupe Fuchs (Fuchs Gewürze GmbH). Aujourd'hui, Ostmann continue d'être produite en Allemagne, spécifiquement à Dissen am Teutoburger Wald, sous la direction du groupe Fuchs, qui est le plus grand producteur d'épices d'Allemagne et l'un des leaders mondiaux de l'industrie.