Florida Eis vert Waldmeister

Florida Eis est une marque de crème glacée artisanale renommée basée à Berlin, en Allemagne. L'histoire de la marque remonte à 1927, commencée dans le hall du cinéma Concordia à Berlin-Spandau. En 1985, l'ère moderne de l'entreprise a débuté lorsque Olaf Höhn a pris le contrôle de l'entreprise, la transformant en une manufacture de haute qualité.

Aujourd'hui, Florida Eis est reconnue comme le premier fabricant de crème glacée climatiquement neutre d'Allemagne. L'installation de production à Berlin-Spandau utilise des technologies écologiques avancées, y compris des panneaux solaires, des systèmes de récupération de chaleur et une logistique durable. La ligne 'verte' présente des options spécifiques pour des régimes alimentaires tels que le goût vegan Waldmeister (aspérule), qui est également sans gluten et sans lactose. L'entreprise reste une entreprise familiale indépendante dirigée par Olaf Höhn et Simone Gürgen.