Meine Metzgerei escalopes de poulet

Ce produit est un paquet de 150g ou 600g d'escalopes de poulet fraîches vendues principalement sous la marque privée 'Meine Metzgerei'. Cette marque est une propre marque dédiée du détaillant allemand discount ALDI Nord, conçue pour fournir des produits carnés de haute qualité à des prix abordables.

L'emballage présente le sceau 'Gutes aus deutscher Landwirtschaft' (Bon d'agriculture allemande), qui certifie que l'ensemble du processus de production – de la naissance et l'élevage à l'abattage et au traitement (le principe '5xD') – se déroule exclusivement en Allemagne. De plus, l'étiquette porte le sceau 'Initiative Tierwohl' (Sceau Tierwohl) au niveau de la forme de maintien 2, indiquant que les animaux ont été élevés dans des conditions qui dépassent les exigences légales minimales, comme fournir 10% d'espace supplémentaire et des matériaux d'activité additionnels.

Bien qu'ALDI Nord soit le propriétaire de la marque et le détaillant, le traitement effectif est généralement assuré par de grands transformateurs de viande allemands tels que le groupe PHW (Wiesenhof) ou Westfleisch, selon la distribution régionale spécifique et le lot.