Bähncke Karry Ketchup

Bähncke Karry Ketchup est un condiment danois incontournable, profondément ancré dans les traditions culinaires du Danemark où le ketchup au curry est un accompagnement populaire pour les saucisses et les frites.

L'histoire de la marque remonte à 1830 à Kiel, mais son identité danoise s'est solidifiée en 1858 lorsque Wilhelm Bähncke a déménagé l'entreprise à Copenhague et a établi la première usine de moutarde du Danemark. Au fil des décennies, Bähncke est devenu un nom familier avec son célèbre slogan, "Intet bord uden Bähncke" (Pas de table sans Bähncke).

Aujourd'hui, la marque appartient au conglomérat norvégien Orkla ASA, par le biais de sa filiale locale Orkla Foods Danmark. La plupart des produits Bähncke, y compris les ketchups et les sauces, sont fabriqués dans les installations de production d'Orkla au Danemark, spécifiquement à Skælskør, maintenant son statut de favori local.